Tradicionalno »Takmičenje risara« u sklopu 115. Dužijance, održat će se u subotu, 12. srpnja u Đurđinu
Domaćini ovogodišnje manifestacije su Miroslav i Jelena Kujundžić, a program počinje u 6 sati okupljanjem risara kod risarskog salaša.
»U 6.30 planiran je izlazak risara na njivu koja se nalazi uz salaš, u 6.45 će biti smotra risara, u 7 je pletenje uža. U 7.25 je doček gostiju na njivi, u 8 sati pripremamo risarski ručak na njivi na balama slame i ono što želim svima poručiti jeste da su svi pozvani na ručak koji darujemo svakome: služimo risarski kruv, slaninu od domaćih svinja, kiselnu i crni luk, a neće izostati ni po koja čašica rakije i čaša ladne vode iz bunara. U 9 sati je početak takmičenja risara koje se tradicionalno otvara čobanskim zvonom. Od 10 do 10.30 prikaz rada na starim mašinama i vršalici koja je postala atrakcija zbog svoje autentičnosti. Od 10.30 proglašenje pobjednika u kuvanju tarane koje će prethodno moći bodriti svako i kupiti tanjir tarane s domaćom divenicom. U 10.45 bit će folklorni nastup, u 11 će biti proglašenje pobjednika i uručenje nagrada i zahvalnica, a u 11.30 užna za goste i risare,« naveo je domaćin Miroslav Kujundžić i dodao da će na njivi biti puno i prodajnih štandova sa slamarskim umjetnima kao i literaturom koja se odnosi na Dužijancu, a sve uz pratnju tamburaške glazbe.
Iz Udruge bunjevačkih Hrvata »Dužijanca« najavljuju bogat i sadržajan program, koji se, kako je istaknuo predsjednik udruge Marinko Piuković, pripremao tijekom cijele godine te pozivaju sve zainteresirane da u subotu posjete Đurđin.
»Očekujemo dvadesetak natjecateljskih parova iz Subotice i okolnih mjesta, dolaze nam natjecatelji iz Hrvatske i iz Mađarske, a očekujemo natjecatelje iz Bosne i Hercegovine i cijele Vojvodine, gdje i naši risari odlaze na natjecanja. Ove godine imat ćemo priliku vidjeti četiri mlada risara koji su se prihvatili biti na Takmičenju risara i pokazati umijeće koje su u proteklom periodu stekli i uspili da se obuče. Svakako, bit će još sadržaja, ali želim najaviti izložbu starinskog zaprežnog oruđa člana naše udruge, Ivana Tumbasa. Ova izložba je prezentacija ratarskog oruđa posvećena vrimenu kada se zemlja obrađivala bez moderne mehanizacije, oslanjajući se isključivo na snagu čovika i domaćih životinja koje su se koristile za vuču. Atraktivan je svakako i sadržaj naših kosačica koji se odnosi na žetvu, kada će starinska vršalica koju pokreće traktor iz toga vrimena biti u službi prezentacije vršidbe. Nastupit će folklorna skupina iz HKC »Bunjevačko kolo«, dok će se u kuvanju tarane natjecati osam ekipa, a osim risarskog ručka, bit će u ponudi i drugih sadržaja – nešto od tracionalnih jela, ali neka to bude iznenađenje,« rekao je Piuković.
Piuković je predstavio i reviju »Dužijanca« koja prati rad udruge tekstom i fotografijom te poručio da je žele izdavati nadalje, kako bi sačuvali Dužijancu.
Ovogodišnje Takmičenje risara podržali su Pokrajinsko tajništvo za obrazovanje, propise, upravu i nacionalne manjine, Pokrajinsko tajništvo za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo te Središnji državni ured za Hrvate izvan Republike Hrvatske.
